Snow Cheese Cotton Cake 白雪芝士蛋糕

 今天星期六的下午茶点，芝士棉花蛋糕。

食谱做法这里

棉花蛋糕材料 ：
玉米油 40克
香港面粉 50克（过筛）
蛋黄 3粒
全蛋 1粒
蛋白 3粒
白砂糖 40克

芝士夹心馅 
奶油乳酪  200克
鲜奶油      80克
甜炼乳      50克

装饰 ： 芝士丝