Tuesday 26 May 2015

Honey Roasted Chicken Wings 蜜汁烤鸡翼


腌料 (4 个鸡翼) :
蜂蜜汁 2 大匙
蚝油 1 大匙
酱油 1 茶匙
麻油 1 茶匙

腌制至少3个小时或隔夜
腌好的鸡翼
 
预热烤箱,准备一个烤盘,底部放上锡纸然后放上网架 。把腌制好的鸡翼摆放在网架上进烤箱大约200度,烤约18分钟。再把鸡翼反至另一面烤约12分钟至熟。烘烤期间两面都抹上蜂蜜水 (蜂蜜酱+水, 1:1),烤好后再抹上一层蜂蜜水。

配上一碗用昨晚的剩饭炒的炒饭就是今天的午餐了。




 Yummy , 好美味 !









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