Japanese Sweet Potato Muffins 日本甜薯满分

食谱材料 ：

鸡蛋 2粒

自发面粉 180克

细砂糖 80克

日本甜番薯泥 80克

牛奶 40克

植物油 40克 

盐  1/4 小匙

做法 ：

1.鸡蛋，细砂糖，植物油一起用打蛋器搅拌。

2.加入牛奶和蕃薯泥搅拌。

3.最后加入盐和过筛的自发面粉轻轻搅拌均匀即可/

4.倒进纸杯至九分满，放进预热烤炉以175°度烤20-25分钟至熟。