Friday 31 July 2015

Bear Character Bun 小熊造型面包

昨晚做了一款小熊造型面包,这是效仿日本妈妈们现在很流行制作的造型面包。内里用了南瓜馅料。

材料 :
高筋面粉 250克
白砂糖 30克
奶粉 10克
牛奶 110克
水 70 克
盐 3克
面包酵母 3克
牛油 15克

用面包机搅拌,后油直接法

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