Little Cafe 小茶室
Tuesday, 6 October 2015
Curry Chicken In Toast 咖喱鸡土司
好久好久没有煮咖喱了,今天早上就上菜市场买了材料,午餐就煮了咖喱鸡+土司盒。土司是昨晚烤的,半份就早上我们当早餐,另一份就午餐来来”盛“咖喱鸡。面包材料就在冰箱里掏,用简单的面包机直接法。咖喱料是跟菜市场的印度老兄买的,因为早上有事情外出,所以我简单的煮,没有用很多的香料。咖喱鸡也只煮微辣的,因为小女儿还不能吃很辣的。
土司材料:
高筋面粉 300克
全麦面粉 30克
白砂糖 33克
盐 3克
鲜奶油 70克
牛奶 140克
牛油 30克
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