Japanese Sweet Potato Muffins 日本甜薯满分

食谱材料 ：

鸡蛋 2粒

自发面粉 180克

细砂糖 80克

日本甜番薯泥 80克

牛奶 40克

植物油 40克 

盐  1/4 小匙

做法 ：

1.鸡蛋，细砂糖，植物油一起用打蛋器搅拌。

2.加入牛奶和蕃薯泥搅拌。

3.最后加入盐和过筛的自发面粉轻轻搅拌均匀即可/

4.倒进纸杯至九分满，放进预热烤炉以175°度烤20-25分钟至熟。

Mocha Muffins 抹茶满分

抹茶粉，抹茶味的mini oreo都是从日本旅游带回来的。发现到吗？还有拍摄用的报纸，也是从日本带回来的，嘻嘻。

食谱：

自发面粉 145克

细砂糖  45克

发粉 1/2tsp

牛奶 70克

牛油 60克

鸡蛋 1粒

抹茶粉 5克

巧克力粒一些

巧克力块一些

杏仁片/粒一些

抹茶味mini oreo

做法 ：

1.牛油隔水煮溶，牛奶煮温。

2.鸡蛋和细砂糖搅拌至糖融化 ，加入牛油和温奶搅拌均匀。

3.加入所有过筛的粉类搅拌，再加入巧克力粒搅拌。

4.倒入满分纸杯，再放一些巧克力块，mini oreo， 杏仁片/粒。

5. 放入预热烤炉，以170°度烤20分钟， 160°度烤20分钟。

Chcolate Muffins

简单的巧克力满分，就动手做一做。

食谱材料 ：
自发面粉150克
溶化牛油125克
鸡蛋2粒
黄糖60克
发粉1/4tsp
泡打粉1/4tsp
巧克力粒50克
葡萄干50克
Oreo饼干碎块50克

做法 ： 粉料过筛，全部材料倒进大碗里搅拌均匀，不要过度搅拌。预热烤箱，面糊倒进满分杯，以170°度烤25分钟。
 

Banana Walnut Muffins 香蕉核桃满分

剩下一些已熟透的香蕉，不浪费，就做了这个满分。冰箱也有核桃，所以香蕉核桃满分就出炉啦！ 顺便可以用用这款在KAiSON新买的可爱满分杯。