Butter & Cocoa Biscuits 饼干

 

牛油饼干材料：

普通面粉   140克

玉米粉  20克

奶粉  15克

盐  2克

鸡蛋  25克

牛油  60克

糖粉  60克 

可可牛油饼干材料：

普通面粉   140克

玉米粉  20克

可可粉  15克

盐  2克

鸡蛋 25克

牛油  60克

糖粉  60克

做法： 牛油和糖粉先打发，再加入鸡蛋搅均，然后把其他材料倒进用手搓成团。用面擀杆成薄面团，然后用模具印出饼干模型。

烤箱预热，把饼干面团放进烤箱一175° 大约15分钟。

*注 ：两个面团各自分开操作的。