今天来做个baymax 造型的豆沙包子。
原方食谱
材料A :
包粉 250克
白砂糖 50克
面包酵母 1/2+1/4 茶匙
水 140克
菜油 1大匙
材料B:
包粉 1大匙
做法: 把所有的材料A放进面包机搅拌,然后发酵30分钟。放入材料B再搅拌5分钟。把面团分割成小面团,包进馅料放入蒸炉待发酵30分钟。然后开火炉蒸15分钟。待凉一会儿,才把盖打开。
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