Pumpkin Ogura Cake 南瓜相思蛋糕

买的南瓜煮了两餐，还有剩下，就想做个相思蛋糕吧！南瓜是真是个经济有营养的天然色素的材料。

蛋糕食谱：
蛋黄100克
全蛋 1粒
植物油 60克
南瓜泥 90克
牛奶 20克
低筋面粉 75克

蛋白 200克
细砂糖 80克
塔塔粉·少许·

做法 ：
1.  蛋黄和植物油用打蛋器搅拌，再加入牛奶和南瓜泥搅拌，然后加入过筛的面粉搅拌均匀即可。
2. 蛋白，塔塔粉和细砂糖用电动搅拌器打发。
3. 把打发好的蛋白霜， 1/3加入蛋黄糊里搅拌。然后再把剩余的再倒进搅拌均匀。
4. 蛋糕糊倒入已铺好烘焙纸的6寸烤盘。
5. 蒸烤法， 170°度烤30分钟， 转150°度烤25分钟。